La Manigodine Paccard : Un Fromage d'Exception des Aravis
Découvrez la Manigodine Paccard, un trésor fromager issu d'une collaboration unique entre les affineurs Paccard et les producteurs de la vallée de Manigod en Haute-Savoie.
Ce fromage à pâte pressée souple, élaboré à partir de lait cru de vache, se distingue par sa sangle d'épicéa qui lui confère des arômes boisés subtils et une identité visuelle forte. Sa pâte, d'une brillance et d'une onctuosité remarquables, révèle une saveur équilibrée, avec des notes crémeuses qui fondent délicatement en bouche.
La Manigodine Paccard incarne le savoir-faire ancestral des femmes de la vallée, perpétué de génération en génération. C'est un véritable délice gourmand, parfait pour sublimer un plateau de fromages ou pour enrichir vos recettes montagnardes. Offrez-vous une expérience gustative authentique avec ce joyau des Aravis.
Poids : Environ 600 grammes
